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Donnerstag, 12. Dezember 2013

Quinoa Milchbrei mit Kokosflocken und Granatapfel Kernen

für 2 Portionen
1/2 Granatapfel
1 Tasse Quinoa
2 Tassen Milch
Prise Zucker, Vanille
3EL Kokosflocken
Die Quinoa mit heißem Wasser gut durchspülen, dann mit der Milch in einen Topf geben, Zucker und Vanille unterrühren, aufkochen lassen und dann bei schwacher Hitze für ca 15min simmern lassen. Die Kokosflocken und die Granatapfelkerne untermischen.

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1 Kommentar:

  1. _our food stories_12. Dezember 2013 um 11:55

    bisher noch nie habe ich von einem süßen quinoa rezept gelesen, kenne es nur als herzhafte variante. sieht sehr lecker aus, muss ich unbedingt bald ausprobieren :)

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